1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 247.1 mg | 82% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 47.1 mcg | 235% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Huevo Machacado es un plato sustancioso y sabroso originario de la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en los hogares indios. Este curry presenta huevos duros machacados o aplastados gruesamente y cocidos a fuego lento en una salsa densamente condimentada a base de tomate, impregnada de ajo, jengibre, cebollas, y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. Algunas versiones incluyen chiles verdes o leche de coco para mayor profundidad. Aporta proteínas de los huevos, apoyando la salud muscular y manteniéndote saciado por más tiempo. Los tomates y las especias proporcionan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el valor nutricional del plato depende de la preparación, un exceso de aceite o crema puede aumentar el contenido de grasas saturadas. Tradicionalmente servido con arroz o pan plano como el naan, el Curry de Huevo Machacado ofrece una mezcla equilibrada de sabores, convirtiéndolo en un reconfortante alimento con algunos notables beneficios para la salud cuando se disfruta con moderación.