1 serving (40 grams) contains 186 calories, 4.3 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 25.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
186 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.3 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 2.8 mg | 0% | |
| Sodio | 532 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 25.4 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 72.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los crotones son pequeños pedazos de pan tostado o a la parrilla comúnmente sazonados con hierbas, ajo o especias para darles sabor adicional. Provenientes de la cocina francesa, su nombre proviene de "croûte," que significa "corteza." Tradicionalmente elaborados con pan a base de trigo como baguettes o masa madre, los crotones suelen acompañar ensaladas, sopas y cazuelas, brindando textura y crujido. Nutricionalmente, los crotones están compuestos principalmente por carbohidratos y contienen calorías moderadas, dependiendo de las grasas añadidas durante la preparación. Aunque ofrecen algo de fibra y cantidades mínimas de vitaminas de los ingredientes base del pan, los crotones pueden ser altos en sodio y grasas saturadas si se preparan con mantequilla o condimentos excesivos. Las variedades integrales o horneadas son opciones más saludables, ofreciendo más nutrientes y menos grasa. Ya sea comprados en tienda o caseros, la moderación es clave para equilibrar sabor y nutrición.