1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Crougettes con Salsa de Yogur y Ajo es un plato ligero y refrescante inspirado en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. El plato combina calabacines (zucchinis) salteados o a la parrilla con una salsa cremosa hecha de yogur natural, ajo machacado, aceite de oliva y una pizca de hierbas como menta o eneldo. A menudo se sirve frío o a temperatura ambiente, siendo un acompañamiento perfecto para las comidas de verano. Los calabacines son bajos en calorías y ricos en vitaminas A y C, convirtiéndolos en un gran complemento para una dieta equilibrada. La salsa de yogur aporta probióticos y calcio, apoyando la salud intestinal y ósea. El aceite de oliva proporciona grasas saludables, pero la moderación es clave debido a su contenido calórico. El ajo aporta antioxidantes y propiedades que podrían impulsar el sistema inmunológico. Si bien el plato es nutritivo en general, las personas que controlan su ingesta de sodio deben tener cuidado si se añade sal adicional en la preparación. Sencillo pero sabroso, es una opción saludable para los amantes de las verduras.