1 serving (57 grams) contains 231 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
962.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 29.2 g | 146% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 875.0 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 108.3 g | 39% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 250.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un croissant es una masa en forma de media luna, escamosa y con mantequilla, originaria de Francia, aunque sus raíces están ligadas a la cocina austriaca. Hecho con capas de masa y mantequilla, pasa por un meticuloso proceso de doblado y enrollado para lograr su característica textura aireada. Los ingredientes típicamente incluyen harina, mantequilla, azúcar, levadura, leche y sal. Si bien los croissants son apreciados por su rico sabor indulgente, su perfil nutricional tiende más a ser un gusto que a ser un alimento saludable. Son altos en calorías y grasas saturadas debido a su contenido de mantequilla, pero también proporcionan energía rápida a partir de carbohidratos. Combinar un croissant con alimentos ricos en proteínas o fibra, como huevos o frutas, puede ayudar a equilibrar su impacto nutricional. Mejor disfrutarlos con moderación, esta emblemática pastelería sigue siendo un pilar de la cocina francesa, celebrada por su sabor y artesanía.