1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las croquetas son un plato popular con origen en la cocina francesa, ahora disfrutado en todo el mundo en diversas formas. Estos pequeños rollos empanados típicamente presentan un relleno cremoso hecho a partir de puré de papas o una salsa bechamel combinada con ingredientes como carne picada, pescado, verduras o queso. A menudo se fríen en aceite, creando un exterior crujiente que contrasta con su centro suave y sabroso. Aunque las croquetas son una comida reconfortante satisfactoria, suelen ser altas en calorías y grasas debido al proceso de fritura y los rellenos ricos. Nutricionalmente, las croquetas pueden proporcionar proteínas e hidratos de carbono, especialmente cuando se elaboran con carnes magras o verduras ricas en nutrientes. Sin embargo, es recomendable disfrutarlas con moderación, ya que su alto contenido de grasa y sodio puede contrarrestar los beneficios. Hornear en lugar de freír puede ofrecer una alternativa más saludable, conservando los deliciosos sabores mientras se reduce la ingesta calórica. Las croquetas siguen siendo un placer versátil e indulgente que puede adaptarse para satisfacer diversas preferencias culinarias.