1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.8 mg | 31% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 71.1 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La croqueta es un plato popular originario de la cocina francesa, ahora aceptado en todo el mundo con variaciones regionales. Tradicionalmente, consiste en una mezcla de puré de papas o bechamel cremosa combinada con ingredientes como carne deshebrada, verduras o queso, condimentada con hierbas y especias. La mezcla se moldea en pequeños cilindros o esferas, se reboza con pan rallado y se fríe para obtener un exterior dorado y crujiente. Aunque las croquetas son ricas en sabor y textura, pueden ser altas en calorías y grasas debido al proceso de fritura y al uso de mantequilla o aceite en la preparación. Rellenos ricos en proteínas, como pollo o pescado, o la inclusión de verduras ricas en nutrientes, pueden mejorar su valor nutricional. Optar por hornear en lugar de freír o usar pan rallado integral puede convertir este plato en una opción más saludable. Las croquetas son un alimento reconfortante versátil, disfrutado como aperitivos, acompañamientos o bocadillos en diversas cocinas.