Croquete de carne

Croquete de carne

Appetizer

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
500
calorías
25
proteínas
50
carbohidratos
25
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
500
% Valor Diario*
Grasa Total 25 g 32%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 75 mg 25%
Sodio 750 mg 32%
Carbohidratos Totales 50 g 18%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 2.5 g
proteínas 25 g 50%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50 mg 3%
Hierro 3.8 mg 21%
Potasio 375 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

38.1%
19.0%
42.9%
Grasa: 225 cal (42.9%)
Proteínas: 100 cal (19.0%)
Carbohidratos: 200 cal (38.1%)

About Croquete de carne

La croqueta de carne es un popular aperitivo brasileño conocido por su exterior crujiente y un centro jugoso relleno de carne. Normalmente hecha con carne molida sazonada con cebolla, ajo, perejil y especias, la mezcla se enriquece con harina y huevos para crear una masa que luego se moldea en pequeños cilindros, se empaniza y se fríe en abundante aceite hasta obtener un dorado perfecto. Originalmente influenciadas por tradiciones culinarias europeas, especialmente de Portugal, estas croquetas son un elemento querido de la comida callejera brasileña y de reuniones festivas. Aunque son ricas en proteínas debido a la carne, la Croqueta de Carne también es alta en calorías y grasa debido al proceso de fritura, lo que la convierte en un capricho más que en un alimento cotidiano. Alternativas como hornear o freír al aire pueden reducir el contenido de grasa mientras se conserva gran parte del sabor. La moderación es clave para disfrutar de este delicioso y reconfortante aperitivo como parte de una dieta equilibrada.