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Croquete de carne

Croquete de carne

Appetizer

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
500
calorías
25
proteínas
50
carbohidratos
25
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
500
% Valor Diario*
Grasa Total 25 g 32%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 75 mg 25%
Sodio 750 mg 32%
Carbohidratos Totales 50 g 18%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 2.5 g
proteínas 25 g 50%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50 mg 3%
Hierro 3.8 mg 21%
Potasio 375 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

38.1%
19.0%
42.9%
Grasa: 225 cal (42.9%)
Proteínas: 100 cal (19.0%)
Carbohidratos: 200 cal (38.1%)

About Croquete de carne

La croqueta de carne es un popular aperitivo brasileño conocido por su exterior crujiente y un centro jugoso relleno de carne. Normalmente hecha con carne molida sazonada con cebolla, ajo, perejil y especias, la mezcla se enriquece con harina y huevos para crear una masa que luego se moldea en pequeños cilindros, se empaniza y se fríe en abundante aceite hasta obtener un dorado perfecto. Originalmente influenciadas por tradiciones culinarias europeas, especialmente de Portugal, estas croquetas son un elemento querido de la comida callejera brasileña y de reuniones festivas. Aunque son ricas en proteínas debido a la carne, la Croqueta de Carne también es alta en calorías y grasa debido al proceso de fritura, lo que la convierte en un capricho más que en un alimento cotidiano. Alternativas como hornear o freír al aire pueden reducir el contenido de grasa mientras se conserva gran parte del sabor. La moderación es clave para disfrutar de este delicioso y reconfortante aperitivo como parte de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.