1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las croquetas son un plato popular originario de la cocina española, apreciado por su exterior crujiente e interior cremoso. Por lo general se hacen mezclando salsa bechamel con ingredientes como jamón, pollo, mariscos o vegetales, la mezcla se moldea en pequeños cilindros u ovalos, se recubre con migajas de pan, y se fríe hasta obtener una perfección dorada. Si bien las croquetas proporcionan una dosis satisfactoria de proteínas a partir de sus rellenos, su preparación frita las hace altas en calorías y grasas, por lo que se recomienda consumirlas con moderación. Variaciones utilizando métodos horneados o ingredientes más saludables como proteínas magras y migajas de pan integral pueden mejorar su perfil nutricional. Ricas en sabor y textura, las croquetas suelen servirse como tapas o aperitivos, mostrando su versatilidad y significado culinario en las tradiciones gastronómicas españolas.