1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La croqueta, un amado pilar de la cocina española, es un pequeño rollo empanizado y frito típicamente relleno de una mezcla cremosa de salsa bechamel e ingredientes como jamón, pollo, pescado o verduras. Sus orígenes se remontan a la influencia culinaria francesa, pero las croquetas se han convertido en un plato distintivo en España, celebrado por su exterior crujiente y su interior suave. Aunque proporcionan proteína a través del relleno, a menudo se fríen, lo que añade calorías y grasa. La elección de ingredientes afecta significativamente su perfil nutricional; las versiones con verduras o proteínas magras pueden ser más saludables, mientras que aquellas que usan embutidos o exceso de aceite pueden ser menos saludables. Las croquetas se disfrutan típicamente como tapas o aperitivos y se pueden hacer más saludables horneándolas en vez de freírlas o incorporando rellenos ricos en nutrientes. Porciones equilibradas y métodos de preparación cuidadosos las convierten en un manjar versátil para diversas dietas.