1 serving (50 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.8 mg | 31% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.2 mg | 10% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La croqueta de cocido es un plato típico español que se origina del contundente guiso de cocido. Estas croquetas se hacen mezclando carne desmenuzada (generalmente de res, cerdo o pollo), garbanzos y verduras del guiso con una salsa bechamel cremosa. La mezcla se moldea en pequeños cilindros, se reboza con pan rallado y se fríe hasta lograr una perfección dorada. Aunque su interior cremoso y su capa crujiente las convierten en un bocado delicioso, son un tentempié indulgente y alto en grasas debido al proceso de fritura. Sin embargo, la inclusión de carnes ricas en proteínas y garbanzos ricos en nutrientes aporta cierto valor nutricional. La moderación es clave con este clásico español sabroso, ya que brinda sabores satisfactorios pero debe disfrutarse como parte de una dieta equilibrada.