1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne de res en olla de cocción lenta es un clásico alimento reconfortante inspirado en la cocina tradicional estadounidense. Este plato sustancioso incluye un corte tierno de carne de res cocido a la perfección con sazonadores sabrosos, verduras aromáticas como zanahorias, papas, cebollas, y una base de caldo o salsa de sabor. El método de cocción lenta ayuda a preservar los jugos naturales de la carne al mismo tiempo que mezcla los sabores de los ingredientes para una experiencia de derretirse en la boca. Rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, la carne de res asada favorece la salud muscular y los niveles de energía. Sin embargo, los aspectos nutricionales pueden variar dependiendo del corte de carne y los ingredientes añadidos: cortes más magros y caldos bajos en sodio aseguran una opción más saludable. Aunque el plato brinda una nutrición saludable, se recomienda consumirlo con moderación debido a su contenido calórico y de grasa, especialmente si se sirve con acompañamientos cremosos. El estofado de carne de res en olla de cocción lenta es una comida versátil que combina bien con verduras frescas, ofreciendo tanto indulgencia como equilibrio.