1 serving (85 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas fritas crujientes, también conocidas como papas gaufrettes, son un popular acompañamiento hecho a partir de papas que son cortadas en rodajas finas utilizando una técnica especializada de corte en zigzag, creando una forma enrejada o parecida a un waffle. Normalmente son freídas para lograr una exterior crujiente y un interior tierno, siendo frecuentemente sazonadas con sal o especias para un sabor adicional. Originarias de la cocina de comida rápida estadounidense, son ampliamente disfrutadas por su textura única y su capacidad para sostener salsas y aderezos. Aunque las papas proporcionan fibra dietética, potasio y vitamina C, el proceso de fritura añade cantidades significativas de grasa y calorías, haciéndolas una opción menos saludable si se consumen en exceso. Alternativas como hornearlas o cocinarlas al aire pueden reducir el contenido de grasa manteniendo su crujiente característico. El diseño en zigzag también aumenta la superficie, realzando el sabor y la crujiente que son factores clave en su popularidad entre los entusiastas de las papas fritas.