1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu crujiente y salteado de col.
El Salteado de Tofu Crujiente y Col es un plato vibrante de origen vegetal arraigado en la cocina inspirada en Asia. Esta sabrosa comida mezcla cubos de tofu ligeramente fritos con col tierna, zanahorias y pimientos, todo revuelto en una salsa de soja con ajo y jengibre. Repleto de proteínas del tofu, fibra de las verduras y vitaminas esenciales como la Vitamina K y C, es una opción rica en nutrientes para vegetarianos y veganos. El método de cocción, salteado rápido, ayuda a mantener la textura crujiente y el valor nutricional de las verduras. El tofu proporciona proteínas vegetales saludables para el corazón y hierro, apoyando las funciones musculares y energéticas, mientras que la col es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que apoyan la salud intestinal. Aunque delicioso y saludable, se recomienda moderación con la salsa de soja para controlar los niveles de sodio. Perfecto sobre arroz o fideos, este plato combina beneficios para la salud con sabores atrevidos y satisfactorios para una comida equilibrada y libre de culpa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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