1 serving (100 grams) contains 337 calories, 19.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
802.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 22.6 g | 113% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 181.0 mg | 60% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 485.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pato con piel crujiente
El Pato con Piel Crujiente es un plato sabroso a menudo asociado con la cocina china y del sudeste asiático. Este plato se caracteriza por un pato cocido hasta que la piel se vuelve perfectamente dorada y crujiente, mientras que la carne permanece tierna y jugosa. Normalmente sazonado con aromáticos como jengibre, ajo y polvo de cinco especias chinas, tiene un perfil rico y sabroso. El pato es una excelente fuente de proteínas, vitaminas del grupo B, selenio y hierro, lo que lo convierte en una elección nutritiva. Sin embargo, también es alto en grasas, especialmente grasas saturadas, debido a la piel, lo que contribuye a su textura y sabor irresistibles. Para darle un giro ligeramente más saludable, algunas recetas eliminan el exceso de grasa durante la cocción o acompañan el pato con verduras al vapor para equilibrar la riqueza. Aunque el Pato con Piel Crujiente es un regalo decadente, la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios nutricionales y mantener el placer bajo control.
