1 serving (15 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1269.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 79.4 g | 101% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 111.1 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chalotas crujientes son un aderezo sabroso hecho al cortarlas finamente y freírlas hasta que estén doradas y crujientes. Originarias de la cocina del sudeste asiático, son un básico en platos como el pho, el nasi goreng y una variedad de curries y ensaladas, añadiendo un crujido sabroso y un sabor suave parecido al de la cebolla a la comida. Típicamente fritas en aceite, las chalotas crujientes pueden ser ricas en sabor pero también relativamente altas en calorías y contenido de grasa debido al proceso de fritura. Contienen pequeñas cantidades de vitaminas y antioxidantes naturalmente presentes en las chalotas, pero sus beneficios para la salud se equilibran con la absorción de aceite durante la cocción. Aunque realzan la textura y el sabor, la moderación es clave para disfrutar sin excesos. Ideales para espolvorear sobre sopas, platos de arroz o verduras, las chalotas crujientes se deben usar con moderación para complementar las comidas sin comprometer el equilibrio nutricional.