1 serving (15 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1111.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 79.4 g | 101% | |
| Grasa Saturada | 31.7 g | 158% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 6349.2 mg | 276% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 95.2 g | 190% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Crujiente prosciutto
El prosciutto crujiente es un jamón italiano curado en lonchas finas, conocido por su sabor salado y textura delicada. Originario de Italia, este ingrediente tradicional se elabora mediante la salazón y maduración durante varios meses de la pierna de cerdo, lo que resulta en un sabor rico y concentrado. Cuando se cocina hasta que esté crujiente, el prosciutto desarrolla una textura crujiente que realza su umami natural. Aunque proporciona proteínas y vitaminas esenciales como la B12, su alto contenido de sodio y grasa debe considerarse con moderación para una dieta equilibrada. A menudo utilizado en la cocina italiana, el prosciutto crujiente añade un toque sabroso a platos como pasta, ensaladas o crostini. Combina bien con verduras frescas y cereales integrales para obtener un plato más nutritivo. Aunque indulgente, su intenso sabor significa que incluso pequeñas cantidades pueden realzar las comidas sin excederse en sus aspectos menos saludables. Perfecto como guarnición o aperitivo independiente, el prosciutto crujiente ofrece versatilidad gourmet en cada bocado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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