1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 16.0 mg | 5% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 80.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Crispy polenta
La Polenta Crujiente es un plato dorado y crujiente hecho con sémola de maíz hervida que se enfría, se corta en rodajas y se cocina a la sartén o al horno para lograr su característica costra. Originaria de la cocina italiana, la polenta ha sido un alimento básico del norte de Italia durante siglos, a menudo servida como base para varios ingredientes o junto a guisos copiosos. Su ingrediente principal, la sémola de maíz, es un grano libre de gluten rico en carbohidratos complejos y proporciona una cantidad moderada de fibra. La Polenta Crujiente también es una fuente de minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación; freír puede aumentar el contenido de grasa y calorías, especialmente si se utiliza mucho aceite o mantequilla. Para una opción más ligera, hornear ofrece la misma textura satisfactoria con menos grasa añadida. Adaptada a necesidades dietéticas, la Polenta Crujiente es un plato versátil que puede encajar en un estilo de vida equilibrado cuando se prepara ponderadamente.
