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Alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente

Alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
932.2
calorías
16.9
proteínas
203.4
carbohidratos
4.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
932.2
% Valor Diario*
Grasa Total 4.2 g 5%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 84.7 mg 3%
Carbohidratos Totales 203.4 g 73%
Fibra Dietética 16.9 g 60%
Azúcares 33.9 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 169.5 mg 13%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 2542.4 mg 54%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.5%
7.4%
4.1%
Grasa: 37 cal (4.1%)
Proteínas: 67 cal (7.4%)
Carbohidratos: 813 cal (88.5%)

About Alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente

La alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente, a menudo llamada "topinambur", es un tubérculo nativo de América del Norte y ampliamente apreciado en las cocinas europeas por su sabor a nuez ligeramente dulce y su textura crujiente satisfactoria. Rica en fibra dietética, particularmente inulina, promueve la salud digestiva y apoya niveles estables de azúcar en sangre, lo que la hace ideal para aquellos que buscan opciones de bajo índice glucémico. Llena de nutrientes esenciales, incluyendo potasio, hierro y un impulso de vitamina C, las alcachofas de Jerusalén contribuyen a la salud cardíaca, la inmunidad y la vitalidad general. A pesar de su perfil nutricional, las personas sensibles a la inulina pueden experimentar malestar gastrointestinal leve, por lo que se recomienda una consumo gradual. Las alcachofas de Jerusalén orgánicas crujientes son versátiles; pueden elevar ensaladas, sopas o platos asados mientras que son una alternativa más saludable a las papas fritas tradicionales o a los bocadillos fritos. Su cultivo orgánico garantiza la pureza y evita la exposición a productos químicos nocivos, lo que las convierte en una elección saludable para entusiastas de la alimentación consciente.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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