Alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente

Alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
932.2
calorías
16.9
proteínas
203.4
carbohidratos
4.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
932.2
% Valor Diario*
Grasa Total 4.2 g 5%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 84.7 mg 3%
Carbohidratos Totales 203.4 g 73%
Fibra Dietética 16.9 g 60%
Azúcares 33.9 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 169.5 mg 13%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 2542.4 mg 54%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.5%
7.4%
4.1%
Grasa: 37 cal (4.1%)
Proteínas: 67 cal (7.4%)
Carbohidratos: 813 cal (88.5%)

About Alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente

La alcachofa de Jerusalén orgánica crujiente, a menudo llamada "topinambur", es un tubérculo nativo de América del Norte y ampliamente apreciado en las cocinas europeas por su sabor a nuez ligeramente dulce y su textura crujiente satisfactoria. Rica en fibra dietética, particularmente inulina, promueve la salud digestiva y apoya niveles estables de azúcar en sangre, lo que la hace ideal para aquellos que buscan opciones de bajo índice glucémico. Llena de nutrientes esenciales, incluyendo potasio, hierro y un impulso de vitamina C, las alcachofas de Jerusalén contribuyen a la salud cardíaca, la inmunidad y la vitalidad general. A pesar de su perfil nutricional, las personas sensibles a la inulina pueden experimentar malestar gastrointestinal leve, por lo que se recomienda una consumo gradual. Las alcachofas de Jerusalén orgánicas crujientes son versátiles; pueden elevar ensaladas, sopas o platos asados mientras que son una alternativa más saludable a las papas fritas tradicionales o a los bocadillos fritos. Su cultivo orgánico garantiza la pureza y evita la exposición a productos químicos nocivos, lo que las convierte en una elección saludable para entusiastas de la alimentación consciente.