1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga crujiente es una verdura de hoja refrescante y baja en calorías conocida por su textura crujiente y versatilidad en varias cocinas de todo el mundo. Presente principalmente en ensaladas, sándwiches, wraps y salteados asiáticos, esta verdura rica en nutrientes es una excelente fuente de vitaminas A y K, que apoyan la salud ocular, la fortaleza ósea y la correcta coagulación sanguínea. Contiene ácido fólico, que juega un papel en la función celular, y un alto contenido de agua que ayuda a la hidratación. La lechuga crujiente es naturalmente baja en grasa, sodio y calorías, lo que la hace ideal para el control del peso. Con un contenido de azúcar insignificante y un moderado contenido de fibra, promueve la digestión y la salud intestinal en general. Aunque aporta algunos beneficios nutricionales, su perfil nutricional ligero en comparación con verduras más oscuras como el kale o la espinaca la convierte en menos densa en nutrientes, aunque sigue siendo una elección popular para añadirle textura a los platos sin dominar los sabores. Ya sea cruda o ligeramente cocida, la lechuga crujiente es un alimento básico refrescante en la alimentación saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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