1 serving (30 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.0 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Puerros crujientes
El puerro crujiente es un topping sabroso hecho cortando en rodajas finas los puerros y friendo hasta que estén dorados y crujientes. Derivado de cocinas globales, se asocia comúnmente con la cocina francesa y asiática, donde los puerros desempeñan un papel destacado en sopas, guisos y guarniciones. Esta preparación agrega textura y un ligero dulzor a los platos. Desde el punto de vista nutricional, los puerros son ricos en vitaminas A, C y K, así como en antioxidantes como los flavonoides que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Son bajos en calorías y altos en fibra, lo que los convierte en una opción de verdura saludable en general. Sin embargo, freír los puerros en aceite puede aumentar su contenido de grasa dependiendo del método utilizado, por lo que la moderación es clave para mantener un equilibrio nutricional. El puerro crujiente es una excelente manera de realzar platos, agregando tanto atractivo visual como un sabor único mientras ofrece algunos de los beneficios de los nutrientes saludables del puerro.
