1 serving (30 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas crujientes de col rizada son un refrigerio rico en nutrientes hecho de hojas de col rizada horneadas o fritas en aire, que ofrecen una textura crujiente y un sabor sabroso. Surgiendo como un giro moderno en verduras de hoja tradicionales a menudo utilizadas en platos de todo el mundo, la col rizada ha sido desde hace mucho tiempo un elemento básico en cocinas como la mediterránea, especialmente en sopas y acompañamientos. Este refrigerio está lleno de vitaminas A, C y K, junto con fibra, antioxidantes y minerales como calcio y potasio, que apoyan la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. Normalmente preparado con una ligera capa de aceite de oliva y sazonado mínimamente, es bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una excelente alternativa a los refrigerios fritos. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el exceso de sal o aceite puede reducir sus beneficios para la salud. La col rizada crujiente es una opción rápida y versátil para aquellos que buscan un capricho libre de culpa o un impulso de nutrientes sobre la marcha.