1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Coliflor Crujiente es un plato sabroso y versátil, que se encuentra a menudo en cocinas globales como la india, del Medio Oriente y fusiones americanas. Normalmente se prepara cubriendo los ramilletes de coliflor con una mezcla de condimentos o especias y luego horneando, friendo o cocinándolos al aire hasta que queden dorados y crujientes, ofreciendo una deliciosa alternativa vegetal a la carne frita. Rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, el coliflor apoya la digestión y la salud en general. Aunque su perfil nutricional lo convierte en una excelente opción para una alimentación saludable, los métodos de preparación como freír en abundante aceite pueden añadir calorías y grasas extras. Las variaciones pueden incluir coliflor picante estilo buffalo, marinadas cremosas a base de yogur o sabrosos recubrimientos de ajo y hierbas, que atraen a una amplia gama de gustos. Para una opción más ligera, las versiones asadas o cocinadas al aire conservan la crujiente esencial sin un exceso de aceite. El Coliflor Crujiente es perfecto como tentempié, aperitivo o guarnición, añadiendo textura y un sabor intenso a cualquier comida.