1 serving (10 grams) contains 45 calories, 6.5 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
1125 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 17.5 g | 87% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 500 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 15 g | 53% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 162.5 g | 325% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 187.5 mg | 14% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 2500 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La harina de grillo es un ingrediente sostenible y rico en proteínas hecho de grillos finamente molidos. Con origen en las cocinas tradicionales de Asia, África y Sudamérica, ha ganado popularidad mundial por su densidad nutricional y amigabilidad ecológica. Llena de proteínas completas, aminoácidos esenciales, vitamina B12, hierro y omega-3, la harina de grillo es un gran aliado para la energía y la función muscular. Su alto contenido de fibra promueve una digestión saludable, mientras que sus niveles bajos de grasas y carbohidratos la hacen adecuada para varias dietas, incluyendo la keto y la paleo. La harina de grillo es naturalmente libre de gluten y no contiene aditivos artificiales, ofreciendo un perfil nutricional limpio. Su sabor suave y a nuez la convierte en una adición versátil a batidos, productos horneados, barras de proteínas o platos salados. Aunque extremadamente saludable, las personas con alergias a los mariscos deben tener en cuenta posibles sensibilidades debido a estructuras proteicas similares. Desde el punto de vista ambiental, la cría de grillos utiliza recursos mínimos, convirtiendo a la harina de grillo en una alternativa verde a las fuentes convencionales de proteínas.