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Crepioca

Crepioca

Breakfast

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
14.3
proteínas
47.6
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.7%
16.1%
30.2%
Grasa: 107 cal (30.2%)
Proteínas: 57 cal (16.1%)
Carbohidratos: 190 cal (53.7%)

About Crepioca

La crepioca es un plato versátil y rico en proteínas originario de Brasil, que mezcla harina de tapioca y huevos para crear una textura similar a la de un crepe. A menudo se utiliza como una alternativa libre de gluten a los crepes tradicionales, su simplicidad permite personalizarlo con rellenos dulces o salados como queso, frutas o verduras. Rica en nutrientes esenciales, la crepioca proporciona un buen equilibrio de carbohidratos y proteínas, lo que la convierte en una opción popular para atletas o aquellos que buscan una comida después del entrenamiento. La tapioca ofrece energía de rápida digestión, mientras que los huevos aportan proteínas de alta calidad y grasas esenciales. Es naturalmente libre de gluten, bajo en azúcar y se puede hacer con poco aceite, lo que se ajusta a diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, el perfil nutricional depende de los ingredientes añadidos; los rellenos densos en calorías o procesados pueden contrarrestar sus beneficios para la salud. En general, la crepioca es tanto una adición saludable como flexible a una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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