1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Crepes bretonas de trigo sarraceno sin huevo sin azúcar
Las crepas bretonas de sarraceno sin huevo y sin azúcar son un plato tradicional francés originario de Bretaña. Estas crepas saladas están hechas de harina de trigo sarraceno, agua y una pizca de sal, omitiendo huevos y azúcar para una receta más simple y ligera. Naturalmente sin gluten, el trigo sarraceno proporciona una fuente rica en fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales como magnesio y hierro, convirtiendo este plato en una elección saludable para aquellos con restricciones dietéticas o buscando alternativas más saludables. La ausencia de azúcar agregada e ingredientes refinados realza su atractivo para una alimentación saludable. Por lo general, se sirven con rellenos salados como verduras, queso o salmón ahumado, estas crepas ofrecen versatilidad y equilibrio. Si bien el plato es denso en nutrientes, es importante tener en cuenta los acompañamientos, ya que pueden aportar grasas o sodio. En general, las crepas bretonas de sarraceno sin huevo y sin azúcar son una opción deliciosa y nutritiva enraizada en la tradicional cocina francesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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