Crepé con jamón y huevo

Crepé con jamón y huevo

Breakfast

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
400.0
calorías
24
proteínas
32.0
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 6.4 g 32%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 240 mg 80%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 32.0 g 11%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 64.0 mcg 320%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

32.3%
24.2%
43.5%
Grasa: 172 cal (43.5%)
Proteínas: 96 cal (24.2%)
Carbohidratos: 128 cal (32.3%)

About Crepé con jamón y huevo

El crepe con jamón y huevo es un plato delicioso y versátil arraigado en la cocina francesa, celebrado por su delicado equilibrio de sabores y texturas. Este crepe salado presenta una fina tortita dorada hecha de una masa simple de harina, huevos, leche y mantequilla. Está relleno de jamón sabroso, típicamente magro y ligeramente ahumado, y un huevo cocido a la perfección, a menudo con la yema hacia arriba, que añade riqueza y proteína. A veces se añade queso o hierbas para darle más sabor. Este plato es una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales, como hierro y vitamina B12, del jamón y el huevo. Sin embargo, su contenido calórico y graso puede ser algo elevado, dependiendo de la cantidad de mantequilla utilizada en la masa y de ingredientes adicionales como el queso. Disfrutado como un desayuno contundente, brunch o cena ligera, el crepe con jamón y huevo es una opción satisfactoria cuando se equilibra con un acompañamiento de verduras frescas.