1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 64.0 mcg | 320% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El crepe con jamón y huevo es un plato delicioso y versátil arraigado en la cocina francesa, celebrado por su delicado equilibrio de sabores y texturas. Este crepe salado presenta una fina tortita dorada hecha de una masa simple de harina, huevos, leche y mantequilla. Está relleno de jamón sabroso, típicamente magro y ligeramente ahumado, y un huevo cocido a la perfección, a menudo con la yema hacia arriba, que añade riqueza y proteína. A veces se añade queso o hierbas para darle más sabor. Este plato es una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales, como hierro y vitamina B12, del jamón y el huevo. Sin embargo, su contenido calórico y graso puede ser algo elevado, dependiendo de la cantidad de mantequilla utilizada en la masa y de ingredientes adicionales como el queso. Disfrutado como un desayuno contundente, brunch o cena ligera, el crepe con jamón y huevo es una opción satisfactoria cuando se equilibra con un acompañamiento de verduras frescas.