1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 10.4 mcg | 52% | |
| Calcio | 26.9 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 668.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones cremini, también conocidos como baby bellas, son una variedad versátil y rica en nutrientes de hongos populares en la cocina mundial. Estos pequeños champiñones marrones son una versión ligeramente más madura del champiñón blanco, ofreciendo una textura más firme y un sabor más terroso. Originarios de las tradiciones culinarias europeas y norteamericanas, se utilizan con frecuencia en sopas, ensaladas, pastas y salteados. Los champiñones cremini son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para el control del peso. Son una excelente fuente de antioxidantes, selenio, cobre y vitaminas B como niacina y riboflavina, que apoyan la función inmunológica y el metabolismo energético. Su contenido de fibra ayuda en la digestión, mientras que la presencia de potasio promueve la salud cardíaca al regular la presión arterial. Libres de colesterol y sodio, los champiñones cremini son una adición inteligente a muchas dietas, aunque se recomienda un consumo moderado para personas sensibles a las purinas dietéticas.