1 serving (50 grams) contains 98 calories, 1.2 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
463.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.0 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 28.4 g | 142% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 189.3 mg | 14% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 118.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de crema es un básico culinario rico y aterciopelado hecho principalmente de crema espesa, mantequilla y harina, a menudo mejorado con hierbas, especias o un chorrito de vino para darle sabor adicional. Originaria de la cocina francesa, sirve como base para muchos platillos clásicos y se puede modificar para complementar carnes, pasta y verduras por igual. Mientras que su lujosa textura añade profundidad e indulgencia a las comidas, la salsa de crema es alta en grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la salud cardíaca o la ingesta calórica. En el lado positivo, es una excelente fuente de calcio proveniente de la crema y proporciona una dosis de energía, gracias a su densa composición. Para alternativas más ligeras, las recetas pueden sustituir la crema espesa por leche o opciones bajas en grasa manteniendo su atractivo cremoso. Rica en sabor, la salsa de crema es una indulgencia atemporal mejor disfrutada en porciones sensatas.