1 serving (200 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Risotto a la Crema es un plato italiano rico y cremoso celebrado por su textura reconfortante y sabor indulgente. Originario del norte de Italia, este querido plato se elabora cocinando lentamente arroz arborio o carnaroli en un caldo sabroso, a menudo infusionado con cebollas y ajo aromáticos. La nata espesa y el queso parmesano recién rallado son ingredientes clave que contribuyen a su consistencia aterciopelada. Si bien el Risotto a la Crema proporciona una fuente satisfactoria de carbohidratos y proteínas, gracias al arroz y al queso, puede ser alto en calorías y grasas saturadas debido a la nata y mantequilla que a menudo se utilizan. Para hacerlo más saludable, considera sustituir la nata espesa por alternativas más ligeras como yogur bajo en grasa o nata vegetal. Combinar este plato con verduras frescas o proteínas magras puede mejorar su equilibrio nutricional mientras se preserva su esencia lujosa. Ideal para ocasiones indulgentes, el Risotto a la Crema sigue siendo un emblema de la tradición culinaria italiana.