1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Crema de Maíz es un plato tradicional brasileño hecho principalmente de maíz, leche, azúcar y a veces un toque de canela o vainilla para un mayor sabor. Este postre cremoso y dulce a base de maíz celebra la simplicidad de la cocina brasileña, destacando el maíz como ingrediente principal. Aunque existen variaciones, a menudo se utiliza maíz fresco o harina de maíz, combinado con leche o leche condensada, creando una textura rica y sedosa. Nutricionalmente, el maíz es una buena fuente de fibra, vitaminas como el complejo B y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Sin embargo, debido a la adición de azúcar y leche condensada en muchas versiones, la Crema de Maíz puede ser alta en azúcares refinados y calorías, por lo que es un plato mejor disfrutado con moderación. Su reconfortante y dulce sabor, junto con sus ingredientes saludables, lo convierten en un dulce querido en reuniones familiares, especialmente en celebraciones tradicionales brasileñas como la Festa Junina.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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