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Crema fresca

Crema fresca

Dairy

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (30 grams) contains 58 calories, 0.6 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
463.2
calorías
5.0
proteínas
8.2
carbohidratos
45.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
463.2
% Valor Diario*
Grasa Total 45.8 g 58%
Grasa Saturada 28.6 g 143%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 153.6 mg 51%
Sodio 84 mg 3%
Carbohidratos Totales 8.2 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.2 g
proteínas 5.0 g 10%
Vitamina D 19.2 mcg 96%
Calcio 192 mg 14%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 300 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.1%
4.3%
88.6%
Grasa: 412 cal (88.6%)
Proteínas: 20 cal (4.3%)
Carbohidratos: 32 cal (7.1%)

About Crema fresca

La Crema Fresca es un producto lácteo rico y agrio originario de la cocina latinoamericana, comúnmente utilizado como cobertura o ingrediente en varios platillos. Se elabora a través de un proceso de fermentación que combina crema espesa y suero de mantequilla, resultando en su característica textura suave y sabor ligeramente ácido. Nutricionalmente, la Crema Fresca es una fuente de calcio y vitamina A, que apoyan la salud ósea y la visión, respectivamente. Sin embargo, también es alta en grasas saturadas y calorías, que deben consumirse con moderación, especialmente para aquellos que manejan la salud cardíaca o el peso. Su consistencia cremosa la hace un complemento ideal para comidas picantes, equilibrando platillos con sus propiedades refrescantes. Aunque comparte similitudes con la crema agria, la Crema Fresca es más espesa y menos ácida, convirtiéndola en una adición versátil a sopas, tacos, enchiladas o ensaladas. Disfruta de su sabor indulgente de manera responsable como parte de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.