1 serving (15 grams) contains 25 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 78.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La crema di balsámico, o glaseado balsámico, es una reducción espesa y sabrosa hecha con vinagre balsámico, a menudo combinada con edulcorantes como mosto de uva o azúcar. Originaria de Italia, en particular de la región de Emilia-Romaña, cuenta con un sabor rico, agridulce y una textura aterciopelada. Es un básico en la cocina italiana, comúnmente se rocía sobre ensaladas, verduras asadas, carnes o postres como frutas frescas y quesos. Desde el punto de vista nutricional, la crema di balsámico es baja en grasas pero puede ser alta en azúcar dependiendo de su preparación, por lo que el control de las porciones es clave. Sus propiedades antioxidantes provienen del proceso de fermentación del vinagre, que puede contribuir a la salud del corazón. Sin embargo, debido a su contenido de azúcar, es mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta equilibrada. Busque variedades con aditivos mínimos para asegurar una opción más natural.