1 serving (15 grams) contains 52 calories, 0.3 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
813.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 87.3 g | 111% | |
| Grasa Saturada | 54.2 g | 271% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 306.6 mg | 102% | |
| Sodio | 82.5 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 5.0 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 150.9 mg | 11% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 224.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La crema de leche, o "milk cream", es un rico producto lácteo comúnmente utilizado en la cocina latinoamericana. Elaborada a partir de crema de leche pasteurizada, posee una textura suave y un sabor ligeramente dulce que complementa tanto platos salados como dulces. Popular en salsas, sopas, postres e incluso en bebidas, la crema de leche añade una cremosidad lujosa a las recetas. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente de calcio y vitamina D, esenciales para la salud ósea, así como una fuente de energía debido a su contenido de grasa. Sin embargo, es alta en grasas saturadas y calorías, por lo que debe ser consumida con moderación, especialmente por personas que controlan la salud del corazón o el manejo del peso. La crema de leche es valorada por su versatilidad y capacidad para realzar perfiles de sabor, pero se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada.