1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Crema de Ahuyama, o sopa de crema de calabaza, es un plato reconfortante popular en la cocina latinoamericana, particularmente en Colombia. Esta vibrante sopa está principalmente hecha de ahuyama (calabaza o zapallo), mezclada en una base cremosa con ingredientes clave como cebolla, ajo, caldo de verduras o pollo, y un toque de leche o crema para darle riqueza. A menudo incorpora especias como cilantro o comino para realzar su perfil de sabor. La ahuyama es un ingrediente rico en nutrientes, cargado de vitaminas A, C y E, así como fibra, promoviendo la salud ocular, el soporte inmunológico y el bienestar digestivo. La sopa es relativamente baja en calorías y grasa, especialmente si se prepara concrema mínima o una alternativa a base de plantas. Mientras que las versiones concrema añadida pueden aumentar el contenido graso, la Crema de Ahuyama es una opción saludable que equilibra el sabor y la nutrición, ofreciendo una forma sabrosa de incluir más verduras en tu dieta.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.