1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 39.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Crema catalana
La Crema Catalana es un postre tradicional español de Cataluña, a menudo comparado con el crème brûlée francés. Este plato cremoso se elabora con leche, yemas de huevo, azúcar, maicena y ralladura de limón o canela para darle sabor. La mezcla se espesa hasta obtener una crema suave y se cubre con una capa crujiente de azúcar caramelizada. Aunque sus orígenes se remontan a la España medieval, sigue siendo una delicia muy apreciada en la cocina ibérica hoy en día. Desde el punto de vista nutricional, la Crema Catalana es rica en proteínas de los huevos y calcio de la leche. Sin embargo, también es alta en azúcar y grasas saturadas, lo que la convierte en un capricho denso en calorías que se debe disfrutar con moderación. Su sabor vibrante y sus texturas contrastantes la convierten en un postre popular, atrayendo a aquellos que buscan un final dulce y satisfactorio para cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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