1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La crema de brócoli es una sopa suave y sabrosa originaria de la cocina occidental, a menudo presente en recetas americanas y europeas. Combina brócoli fresco o cocido al vapor con una base cremosa, generalmente hecha de leche, crema o caldo de verduras, mezclada hasta obtener una textura aterciopelada. Realzada con condimentos como ajo, cebolla y sal, también puede incluir ingredientes como queso cheddar para darle mayor riqueza. El brócoli, el ingrediente principal, es un poderoso alimento nutritivo rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. Dependiendo de la preparación, el plato puede ser una elección saludable o más indulgente, ya que la crema y el queso contribuyen a un mayor contenido de calorías y grasa. Para versiones más ligeras, se pueden usar sustitutos como leche desnatada o alternativas a base de plantas. La crema de brócoli ofrece una forma reconfortante de disfrutar de un plato centrado en las verduras, equilibrando la nutrición con la indulgencia cremosa.