1 serving (100 grams) contains 105 calories, 3.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.9 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 20.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 285.7 mg | 21% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Crema Bechamel, comúnmente conocida como salsa Bechamel, es una clásica salsa blanca originaria de la gastronomía francesa. Hecha con mantequilla, harina y leche, esta versátil salsa sirve como base cremosa para numerosos platos, desde gratinados y cazuelas hasta la lasaña tradicional. La textura suave y el sabor suave la convierten en una opción favorita para realzar platos sin dominar otros ingredientes. Desde el punto de vista nutricional, la Bechamel es alta en calorías y grasas debido a su contenido de mantequilla y leche, lo que la hace menos ideal para dietas bajas en grasas. Sin embargo, proporciona algunos nutrientes esenciales como calcio de la leche. Personalizable con especias como nuez moscada o hierbas, es un imprescindible en la cocina europea. La moderación es clave para disfrutar de la Crema Bechamel como parte de una dieta equilibrada, ya que puede resultar indulgente si se consume con frecuencia.