1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Crema de Ayote es un plato tradicional de Centroamérica, celebrado por su reconfortante sabor y textura cremosa. Hecho principalmente con ayote, una variedad de calabaza, este plato generalmente incluye ingredientes como crema fresca, cebollas, ajo y especias mezcladas hasta obtener una consistencia suave. A menudo se sirve como sopa o salsa acompañando platos principales. El ayote es rico en vitaminas A y C, así como en fibra dietética, lo que lo convierte en una base densa en nutrientes para esta receta. La adición de crema aporta una rica suavidad pero también aumenta el contenido calórico y de grasa, especialmente si se usa crema entera. Este plato refleja la herencia agrícola de Centroamérica, donde la calabaza es un alimento básico. La Crema de Ayote ofrece un equilibrio de los beneficios saludables de la calabaza al mismo tiempo que proporciona indulgencia a través de su preparación cremosa, haciéndolo tanto nutritivo como satisfactorio en moderación.