1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 235.3 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada cremosa de calabacín y patata es un giro encantador en la ensalada de patata tradicional, ofreciendo una mezcla sabrosa de tierno calabacín, robustas patatas y un aderezo rico y cremoso. Arraigado en la cocina inspirada en el Mediterráneo, combina perejil fresco, ajo y aceite de oliva con yogur o mayonesa para un equilibrio de tonos zesties y cremosos. Este plato está lleno de vitaminas provenientes del calabacín, que es rico en antioxidantes como la Vitamina C y bajo en calorías, proporcionando un impulso nutricional sin sobrecargar el plato. Las patatas ofrecen carbohidratos que sustentan la energía y fibra, mientras que el aderezo a base de yogur puede agregar probióticos si se usa como alternativa a la mayonesa. Aunque es rico y satisfactorio, la cremosidad puede aumentar el contenido de grasa, por lo que elegir variantes más ligeras lo mantiene más saludable. Perfecta como acompañamiento de verano o una adición reconfortante a cualquier comida, esta ensalada combina ingredientes saludables con audaces sabores mediterráneos.