1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tofu cremoso es una versátil proteína vegetal derivada de la soja, lo que lo convierte en un alimento básico en la cocina asiática, en particular en platos japoneses, chinos y coreanos. Se crea coagulando la leche de soja y prensando los cuajos en bloques, lo que resulta en una textura suave y sedosa ideal para sopas, batidos o postres. Rico en proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales, hierro y calcio, el tofu cremoso es un alimento denso en nutrientes que apoya el crecimiento muscular y la salud ósea. Naturalmente bajo en calorías, libre de colesterol y con grasas insaturadas saludables para el corazón, lo que lo convierte en una elección inteligente para vegetarianos, veganos y personas preocupadas por la salud. Si bien su versatilidad es una ventaja, combinar el tofu con ingredientes ricos en nutrientes puede equilibrar su alto contenido de sodio en ciertas variaciones procesadas. Desde salteados sabrosos hasta postres dulces, el tofu cremoso brilla como una adición saludable y adaptable a las comidas a lo largo de diversas cocinas.