Sopa cremosa de puerros y papas

Sopa cremosa de puerros y papas

Soup

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
3.8
proteínas
23.6
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 14.2 mg 4%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 2.8 g
proteínas 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.3%
8.6%
38.1%
Grasa: 67 cal (38.1%)
Proteínas: 15 cal (8.6%)
Carbohidratos: 94 cal (53.3%)

About Sopa cremosa de puerros y papas

La Sopa Cremosa de Puerros y Patatas es un plato reconfortante y sustancioso que tiene sus raíces en la cocina francesa, celebrado por sus sabores simples pero ricos. Esta sopa combina patatas tiernas y suaves puerros, cocidos a fuego lento con caldo y licuados hasta obtener una textura aterciopelada. A menudo enriquecida con crema o leche, su consistencia suave la convierte en un favorito para las temporadas más frías. Las patatas ofrecen una buena fuente de vitamina C y potasio, mientras que los puerros son ricos en vitamina K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud en general. Esta sopa puede hacerse más ligera sustituyendo la crema por leche baja en grasa o usando caldo de verduras para un toque a base de plantas. Sin embargo, las versiones tradicionales pueden incluir mantequilla y nata, aumentando el contenido calórico y de grasas. Perfecta como entrante o plato principal, la Sopa Cremosa de Puerros y Patatas muestra el equilibrio entre ingredientes saludables y texturas indulgentes.