1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About polenta cremosa
La Polenta Cremosa es un plato reconfortante arraigado en la cocina italiana, tradicionalmente elaborado con sémola de maíz gruesa cocida lentamente en agua o caldo hasta que adquiere una textura suave y aterciopelada. A menudo enriquecida con mantequilla, queso o leche para mejorar su sabor, sirve como una base versátil o acompañamiento. La polenta es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una excelente opción para personas con restricciones dietéticas. Al ser un grano entero, proporciona carbohidratos complejos, fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. Aunque su preparación básica es relativamente baja en grasa, añadir ingredientes ricos como queso o crema puede aumentar su contenido calórico y graso, por lo que se recomienda disfrutarla con moderación para aquellos que controlan su consumo. Combinada con verduras asadas, proteínas magras o salsas sabrosas, se convierte en una opción nutritiva y satisfactoria para comidas que mezclan tradición y nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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