Sopa Cremosa de Puerros

Sopa Cremosa de Puerros

Soup

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
192.3
calorías
4.8
proteínas
19.2
carbohidratos
9.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
192.3
% Valor Diario*
Grasa Total 9.6 g 12%
Grasa Saturada 5.8 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 19.2 mg 6%
Sodio 576.9 mg 25%
Carbohidratos Totales 19.2 g 6%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 4.8 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 96.2 mg 7%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 384.6 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

42.1%
10.5%
47.4%
Grasa: 86 cal (47.4%)
Proteínas: 19 cal (10.5%)
Carbohidratos: 76 cal (42.1%)

About Sopa Cremosa de Puerros

La Sopa Cremosa de Puerros es un plato reconfortante originario de la cocina europea, en particular de la cocina francesa, donde los puerros son celebrados por su sabor suave y terroso. Esta sopa generalmente incluye puerros, papas, cebollas y ajo puré cocidos a fuego lento en caldo de verduras o de pollo, enriquecidos con crema para una textura aterciopelada. Aunque la crema aporta riqueza, la sopa también se puede hacer más ligera sustituyendo la leche o yogur de origen vegetal. Los puerros están llenos de vitaminas A, C y K, además de antioxidantes que apoyan la salud del corazón y la digestión. Las papas proporcionan carbohidratos que dan energía, fibra y potasio. A pesar de que la sopa cremosa de puerros ofrece beneficios nutricionales, sus versiones indulgentes pueden ser altas en grasa debido a la crema espesa. Un enfoque más saludable es limitar la crema y en su lugar destacar los sabores naturales de las verduras. Perfecta como entrada reconfortante o comida ligera, esta sopa logra un equilibrio reconfortante entre la nutrición y el sabor indulgente.