1 serving (30 grams) contains 50 calories, 2.4 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 34.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 14.4 g | 51% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 547.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hummus cremoso es un versátil dip del Medio Oriente hecho principalmente con garbanzos triturados, tahini (una pasta de semillas de sésamo), jugo de limón, ajo, aceite de oliva y especias. Originario de la región del Levante, se ha convertido en un plato muy querido a nivel mundial, valorado por su sabor rico y su textura suave. Repleto de proteínas de origen vegetal y fibra dietética de los garbanzos, el hummus favorece la digestión, promueve la saciedad y proporciona energía de liberación lenta. Las grasas saludables del tahini y el aceite de oliva aportan beneficios para la salud del corazón, mientras que el ajo y el jugo de limón ofrecen un impulso antioxidante. Naturalmente sin gluten, sin lácteos y vegano, es una excelente incorporación en una variedad de dietas. Sin embargo, debido a su densidad calórica, especialmente del tahini y el aceite de oliva, se recomienda porciones conscientes. Perfecto como dip, untado o topping de ensaladas, el hummus cremoso es a la vez sabroso y nutritivo, convirtiéndose en un básico de una alimentación equilibrada y saludable.