1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 630.9 mg | 210% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 12.6 mg | 70% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígados de pollo cremosos
Hígados de Pollo Cremosos es un plato rico y sustancioso que se encuentra a menudo en las cocinas europeas y africanas, conocido por su textura aterciopelada y su sabor profundo y sabroso. La receta generalmente incluye hígados de pollo salteados con cebollas y ajo, luego cocidos a fuego lento en una salsa cremosa a base de mantequilla o leche, a veces complementada con hierbas o un chorrito de vino. Un potente proveedor de nutrientes, los hígados de pollo son ricos en proteínas, hierro y vitamina A, lo que los hace beneficiosos para la producción de energía, la salud inmunitaria y la visión. También proporcionan vitaminas del complejo B como ácido fólico y B12, esenciales para la función cerebral y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías, y alto en colesterol y grasas saturadas debido a su contenido de hígado y su base cremosa. La moderación es clave para aquellos que vigilan su salud cardiovascular o la ingesta calórica. Hígados de Pollo Cremosos es un regalo decadente que combina beneficios nutricionales con sabores indulgentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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