1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Estofado Cremoso de Ternera con Patatas es un platillo sustancioso y reconfortante que combina ternera tierna, patatas perfectamente cocidas y una salsa cremosa y aterciopelada. Arraigada en la cocina reconfortante de estilo europeo, esta receta a menudo incluye ingredientes como cebollas, ajo, hierbas y a veces un toque de queso para añadir profundidad. La carne de ternera proporciona una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, mientras que las patatas aportan fibra, vitamina C y potasio. Sin embargo, la riqueza de la crema y el posible uso de mantequilla pueden hacer que este plato sea más alto en grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Es una comida versátil que se combina bien con ensaladas frescas o verduras al vapor para equilibrar su riqueza y añadir más nutrientes.