Crema de alcachofas y champiñones

Crema de alcachofas y champiñones

Appetizer

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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211.8
calorías
7.1
proteínas
14.1
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.8 mg 3%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 14.1 g 5%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 3.5 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

26.6%
13.4%
59.9%
Grasa: 126 cal (59.9%)
Proteínas: 28 cal (13.4%)
Carbohidratos: 56 cal (26.6%)

About Crema de alcachofas y champiñones

La Crema de Alcachofas y Champiñones es un plato rico y sabroso a menudo inspirado por la cocina mediterránea. Presenta alcachofas tiernas y champiñones terrosos salteados a la perfección, combinados con una salsa cremosa y sabrosa hecha con ingredientes como ajo, cebollas, mantequilla y a veces crema espesa o un sustituto sin lácteos. Este plato proporciona nutrientes valiosos: las alcachofas son ricas en fibra, antioxidantes y vitaminas como la C y la K, mientras que los champiñones son una gran fuente de vitaminas del complejo B, selenio y potasio. Aunque ofrece beneficios para la salud, la base cremosa puede añadir grasa saturada extra y calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Perfecto como plato acompañante o como cobertura de pasta, su equilibrio entre el deleite y la nutrición lo convierte en una adición versátil a cualquier plan de comidas.