1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La col rizada cremosa es un rico y sabroso plato de acompañamiento que se encuentra a menudo en las cocinas americana y europea. Presenta hojas tiernas de col rizada cocidas a fuego lento en una salsa cremosa típicamente hecha con mantequilla, crema espesa, ajo, y a veces un toque de nuez moscada o queso Parmesano para darle más sabor. Este plato combina el sabor robusto y ligeramente amargo de la col rizada con una textura aterciopelada y suculenta, convirtiéndolo en una adición reconfortante y sofisticada a cualquier comida. La col rizada es un powerhouse nutricional, repleta de fibra, vitaminas A, C y K, y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y combaten la inflamación. Sin embargo, la crema espesa y la mantequilla en el plato añaden grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es clave para disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada. La col rizada cremosa logra un delicioso equilibrio entre indulgencia y nutrición, ofreciendo una forma sabrosa de incorporar verduras de hoja verde en tus comidas.