1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Pepino Cremoso es un plato acompañante refrescante común en las cocinas americana y europea. Esta ensalada presenta pepinos cortados en rodajas finas mezclados con un aderezo cremoso hecho a base de crema agria, mayonesa o yogur, sazonado con eneldo, vinagre, jugo de limón, azúcar y pimienta. Ocasionalmente, se agregan cebollas rojas o hierbas frescas para obtener más sabor y textura. Conocido por sus propiedades refrescantes, este plato es ideal durante los meses más cálidos. Desde el punto de vista nutricional, los pepinos tienen un alto contenido de agua, son bajos en calorías y proporcionan vitaminas K y C, así como antioxidantes. El usar yogur como base puede aumentar la proteína y los probióticos, haciendo que el plato sea más saludable. Sin embargo, las versiones que utilizan crema agria o mayonesa más pesadas pueden sumar grasa y calorías adicionales, dependiendo del tamaño de la porción. La Ensalada de Pepino Cremoso es una opción versátil que se puede adaptar para comidas más ligeras y ricas en nutrientes o para ocasiones indulgentes por igual.