1 serving (125 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
134.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 26.9 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 11.5 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El puré de maíz es un plato clásico preparado con granos de maíz dulce combinados con leche o crema, mantequilla y a menudo un agente espesante como harina o maicena. Originario de la cocina estadounidense, es un básico en la cocina sureña pero se disfruta en todo el mundo por su sabroso sabor reconfortante. El plato se puede preparar con maíz fresco, congelado o enlatado. Aunque está lleno de fibra, vitaminas y antioxidantes del maíz en sí, el puré de maíz a menudo es alto en grasas y calorías debido a los lácteos y la mantequilla agregados. Las variaciones incluyen recetas más ligeras que sustituyen la crema con leche a base de plantas u omiten la mantequilla para opciones más saludables. La dulzura natural del maíz lo convierte en un plato versátil que combina bien con carnes a la parrilla, puré de papas o incluso platos horneados. Sin embargo, las personas que vigilan su consumo de azúcar o grasas deben controlar los ingredientes para adaptarse a sus necesidades dietéticas.